「やせようと思うと当然のごとく、食べる量を減らす人が多いですよね。まずはおやつ（間食）をガマンする。でもいちばんの問題は、それによって過度に空腹な時間ができることなのです」 これまでのダイエットの常識をくつがえすように、興味深い話を始めた池…

“腸活”“腸年齢”“腸内環境”…これだけ健康にまつわる言葉を多岐にわたって生み出した臓器はほかにないだろう。それだけ“腸”が重要な存在であることは言うまでもないだろう。管理栄養士の浜本千恵さんが解説する。 「胃腸の状態を健康に保つことが、自然治癒力…

軽に食べられてビタミンたっぷりと人気の果物キウイ。「血糖値の上昇を緩やかにして、豊富な食物繊維が炭水化物の吸収を穏やかにするので、血糖値が気になる人にもおすすめです」と、栄養士の大林久利子さん。いいこといっぱいのキウイ習慣、始めませんか？◆…